Bio Koriander

Bio Koriander
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Bio Koriander gemahlen Frisch, leicht süßlich mit Orangennote Lieb’s oder lass es:... mehr
Produktinformationen "Bio Koriander"

Bio Koriander gemahlen

Frisch, leicht süßlich mit Orangennote

Lieb’s oder lass es: Entweder man liebt das frische Grün, oder man hasst es. Der unverwechselbare Geschmack von Koriander erinnert an die Frische von Petersilie mit einer leicht süßlichen Orangennote, die mit einer kräftigen herben Komponente abgerundet wird. Gemahlener Koriander wird aus der Koriandersaat gewonnen und schmeckt weniger intensiv als die frischen Korianderblätter und die ganzen Korianderkörner. Daher kann es, zart dosiert, das gewisse Etwas zaubern ohne zu dominant aufzutreten. Wer allerdings nicht genug von dem einzigartigen Geschmack bekommen kann, sollte gleich ganze Koriander Samen nutzen und diese angeröstet frisch zermahlen. Beliebt ist das Koriander Gewürz vor allem in der asiatischen, thailändischen und lateinamerikanischen Küche an Currys und Linsen, Fleisch und Fisch, Wok-Gerichten und Suppen.

• Bio Koriander gemahlen
• Herb würzig, kräftig
• Frisch, leicht süßlich mit Orangennote
• Zum Würzen und Verfeinern

 

Körnung: Fein gemahlen
Eignet sich für: Fleisch, Suppen, Marinaden, Lebkuchen, Bohnen, Linsen, Sauerbraten, Indisches Curry, Asiatische Küche
Zutaten: Bio Koriander
Hinweis: Zum aus der Hand würzen
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Kundenbewertungen für "Bio Koriander"
17.11.2022

So muss Koriander schmecken

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