Bio Rosa Pfefferbeeren

Bio Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeeren) verbinden ein mildes, fruchtig-süßliches Aroma mit einer besonders schönen Optik. Die leuchtend rosa Beeren setzen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch Akzente und lassen sich überraschend vielseitig einsetzen – von Salaten und Fisch bis zu Käse, Früchten und Schokolade.

Wofür passen Rosa Pfefferbeeren?

• Nudel-, Kartoffel- und andere Salate
• Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse
• Helle Saucen und Dressings
• Käse, Frischkäse und Vorspeisen
• Schokolade, Desserts und Früchte
• Zum Aromatisieren von Olivenöl

Das macht diese Rosa Pfefferbeeren besonders

• Mildes, fruchtig-süßliches Aroma
• Leuchtend rosa Beeren mit besonders schöner Optik
• Vielseitig für herzhafte und süße Gerichte
• Bio Qualität aus kontrolliertem Anbau
• Schonend getrocknet – ohne Zusatzstoffe

Unsere Idee: Olivenöl mit Rosa Pfefferbeeren

Rosa Pfefferbeeren eignen sich wunderbar, um Olivenöl aromatisch zu verfeinern. Zusammen mit Knoblauch und Rosmarin entsteht eine würzige Kombination, die beispielsweise zu Brot, mediterranen Gerichten, Gemüse oder zum Verfeinern von Salaten passt.

Auch in einem Nudelsalat sorgen einige leicht angedrückte Rosa Pfefferbeeren für eine fruchtig-würzige Note und setzen gleichzeitig schöne farbliche Akzente.

So verwendest du Rosa Pfefferbeeren richtig

Rosa Pfefferbeeren am besten im Ganzen verwenden oder nur leicht andrücken. So bleiben ihre schöne Form und ihr mild-fruchtiges Aroma erhalten. Bei warmen Gerichten möglichst erst gegen Ende der Zubereitung oder direkt vor dem Servieren hinzufügen.

Zutaten

100 % Bio Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeeren)

Tipp: Einige Rosa Pfefferbeeren erst unmittelbar vor dem Servieren über das Gericht geben. So kommen ihre leuchtende Farbe und ihr fruchtiges Aroma besonders schön zur Geltung.

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