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Bio Kampot Pfeffer fermentiert
Fruchtig, mild & salzig – fermentierter Pfeffer zum Direktgenießen
Fermentierter Kampot Pfeffer für Pasta, Käse und feine Küche
Passendes Gewürzwissen
-6%
12,00 € ( 240,00 € / kg )
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Bio fermentierter Kampot Pfeffer ist eine außergewöhnliche Pfefferspezialität mit weicher Textur und intensiver Aromatik. Durch die Fermentation in Meersalz entwickelt er eine fruchtige Tiefe, eine milde, angenehme Schärfe und eine feine salzige Note – direkt verwendbar, ganz ohne Mahlen.
Wofür passt fermentierter Kampot Pfeffer?
- Gegrilltes Gemüse, Fleisch und Fisch
- Pasta, Risotto und cremige Saucen
- Frischkäse, Burrata und Butter
- Käseplatten, Antipasti und feine Vorspeisen
Das macht diesen Pfeffer besonders
- Fruchtig-mildes Aroma mit feiner Salznote
- Weiche, saftige Textur – direkt verwendbar
- Bio Kampot Pfeffer aus Kambodscha
- Fermentiert für besondere Tiefe und Komplexität
Zutaten
Bio Pfefferbeeren, Meersalz
Tipp: Wie Kapern verwenden – ganz oder fein gehackt. Besonders gut zu cremigen Gerichten oder als Finish für milde Speisen.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
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MIT LIEBE HERGESTELLT FÜR ECHTEN GESCHMACKT
In unserer Manufaktur entstehen Gewürze mit Charakter.
Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet – für echten Geschmack in deiner Küche.
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