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Fleur de Sel de Guérande

Artikelnummer 103

Mild und fein mineralisch im Geschmack

Fleur de Sel de Guérande als handgeschöpftes Finishing-Salz für feine Küche

6,00 € ( 80,00 € / kg )

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Fleur de Sel de Guérande ist die edelste Form des Meersalzes – handgeschöpfte Salzblüten aus den traditionellen Salzgärten der französischen Atlantikküste. Fein, knusprig und mit zartem Schmelz verleiht es Gerichten eine elegante, natürliche Würze.

Wofür passt Fleur de Sel?

  • Als Finish auf Fisch, Fleisch und Gemüse
  • Perfekt für Salate und Antipasti
  • Auf Butter, Brot oder frischem Baguette
  • Ideal zu Schokolade und Desserts

Das macht dieses Fleur de Sel besonders

  • Handgeschöpfte Salzblüten aus Guérande
  • Entsteht natürlich an der Wasseroberfläche der Salzgärten
  • Feine, knusprige Kristalle mit zartem Schmelz
  • Naturbelassen und nicht raffiniert

Zutaten

100 % Meersalz

Tipp: Immer erst nach dem Garen verwenden – so bleiben die feine Struktur und der zarte Crunch vollständig erhalten.

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Fleur de Sel de Guérande, Löffel

Fleur de Sel de Guérande

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Harald Baecker von Salz-Kultur mit zwei Gläsern in der Hand

MIT LIEBE HERGESTELLT FÜR ECHTEN GESCHMACKT

In unserer Manufaktur entstehen Gewürze mit Charakter.
Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet – für echten Geschmack in deiner Küche.

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In unserer Manufaktur entstehen Gewürze mit Charakter.
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Harald Baecker von Salz-Kultur mit zwei Gläsern in der Hand