Hawaii Black Lava (Dekorsalz)

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Produktinformationen "Hawaii Black Lava (Dekorsalz)"

Das, auf der hawaiianischen Insel Molokai gewonnene, Meersalz wird zunächst, durch Verdunstung, aus gefiltertem Pazifikwasser gewonnen. Anschließend wird es mit Aktivkohle veredelt, wodurch es seine charakteristische schwarze Färbung erhält. Das schwarze Hawaii Salz wird nicht nur wegen seines dekorativen Aussehens, sondern auch wegen seines erdigen und mild-nussigen Geschmacks von Spitzenköchen geschätzt.

  • Grobes hawaiianisches Meersalz
  • Einzigartige schwarze Farbe
  • Leicht nussiger Geschmack
  • Als Dekorsalz ein absoluter Hingucker

 

Herkunft: Hawaii
Körnung: Grob
Eignet sich für: Fisch und andere Meerestiere, Salat, Zucchini, Käse, Eierspeisen, Kalte Speisen
Für die Mühle geeignet: Ja
Zutaten: Meersalz, Aktivkohle aus Vulkanasche
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