{"product_id":"griechisches-pyramidensalz","title":"Griechisches Pyramidensalz","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eMeersalz in Pyramidenform ist ein außergewöhnliches Fingersalz – mild im Geschmack, knusprig in der Textur und visuell ein echtes Highlight. Die feinen Salzpyramiden eignen sich perfekt zum Nachwürzen bei Tisch und verleihen Gerichten eine elegante, salzige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Herstellung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAn einem Küstenabschnitt mit besonders hoher Wasserqualität wird die Salzsole zunächst durch speziell entwickelte Filtersysteme von Muschelresten, Sand und natürlichen Verunreinigungen befreit. Anschließend wird sie in Edelstahlkesseln schonend erhitzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Verdunsten des Wassers steigt die Salzkonzentration, bis Temperatur und Salzgehalt im perfekten Zusammenspiel kleine, pyramidenförmige Kristalle auf der Wasseroberfläche entstehen lassen. Diese werden vorsichtig von Hand geerntet und getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMild salzig, klar und ausgewogen. Die feinen Salzpyramiden lösen sich angenehm im Mund auf und sorgen für einen charakteristischen Crunch, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Finishing-Salz kurz vor dem Servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Fisch, Fleisch und gegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Salate und feine Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch spannend als Kontrast in Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"product-tip\"\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Die Salzpyramiden nicht mitkochen, sondern immer erst am Ende über das Gericht streuen – so bleiben Struktur, Crunch und Optik optimal erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"product-details\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Meersalz in Pyramidenform\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStruktur:\u003c\/strong\u003e pyramidenförmige Kristalle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e mild salzig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Finishing-Salz, Fingersalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBesonderheit:\u003c\/strong\u003e ohne Zusätze, naturbelassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"product-closing\"\u003eEdles Meersalz in Pyramidenform – kristallklar, mild und mit außergewöhnlichem Crunch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Salz Kultur","offers":[{"title":"Nachfüllpack 50g","offer_id":56444144124236,"sku":"NP112050","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0539\/9628\/files\/griechisches-pyramidensalz-nachfuellpack.jpg?v=1754566464","url":"https:\/\/salz-kultur.de\/products\/griechisches-pyramidensalz","provider":"Salz-Kultur","version":"1.0","type":"link"}