Gujarat Smoke Salz

(1 Kundenrezension)

• indisches Salz
• rauchiges Aroma
• pyramiden Form
• in Deutschland veredelt

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Artikelnummer: N°120 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , ,

Beschreibung

Dieses Salz ist aufgrund seiner Form das schönste Fleur de Sel. In einer kleinen Räucherei in Sachsen wird dieses köstliche Salz auf Buchenholz kalt geräuchert. Das milde Fleur de Sel eignet sich, dank seines angenehmen rauchigen Aromas, besonders für die vegane Küche. Die rauchig salzigen Aromen harmonieren aber auch perfekt mit Fleisch und Fisch.
Diese pyramidenförmigen Salzkristalle sind sehr knusprig. Sobald sie die Zunge berühren, zergehen sie und entflammen ihr volles Aroma.

Passt gut zu:

  • Grillfleisch
  • Fisch
  • Gemüse
  • BBQ

 

Zutaten: Meersalz, Buchenrauch
Hinweis: Für die Gewürzmühle nicht empfohlen

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe

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1 Bewertung für Gujarat Smoke Salz

  1. Anonymous

    Ich liebe Rauchsalze. Dieses Salz lässt sich in den Fingern zerbröseln oder du gibst es direkt auf dein Steak. Nicht zu leicht aber auch nicht zu schwer geraucht, einfach genau richtig. Und das beste es knackt so schön im Mund. Schmeckt einfach super. Kann ich jedem empfehlen, der Rauchsalze mag. Einen kleinen Löffel gab es kostenlos dazu. Vielen Dank an das Team von Salz-Kultur.

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