Kala Namak Salz

Beschreibung

Das Kala Namak Salz ist ein natürlich reines vulkanisches Mineralsalz aus Indien. Dieses Salz hat einen einzigartigen schwefelhaltigen Geschmack, der gekochten Eiern ähnelt. Das macht es bei Veganern so beliebt. Es verleiht verschiedenen Gerichten einen würzigen Eigeschmack.
Dieses Salz zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Sulfid und Eisen aus, was ihm sein charakteristisches aber auch unverwechselbares Aroma verleiht.

Passt gut zu:

• Veganem Omelett
• Rührei-Tofu
• Gemüse und Obstsalat
• Chutneys

Zutaten: Steinsalz
Hinweis: Für die Gewürzmühle geeignet