Piment

• jamaikapfeffer
• neugewürz
• süßlich-herb
• leichte Schärfe
• erinnert an Muskat, Zimt und Gewürznelke
• ganze Beeren

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Artikelnummer: N°508 Kategorie:

Beschreibung

Ein delikat, aromatisches Gewürz für Fleisch- und Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Es gibt dem Weihnachtsgebäck oder Obstsalat eine tolle würzige Note.
Schokolade bekommt damit einen besonderen Pepp. Frisch gemahlener Piment duftet und schmeckt übrigens intensiver als die ganzen Beeren.

Passt gut zu:

  • exotischen und orientalischen Gerichten
  • Kompott
  • Glühwein
  • Punsch
  • Gebäck

 

Zutaten: Piment ganz
Hinweis: Im Mörser mahlen

Zusätzliche Information

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Größe

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