Piment

Beschreibung

Ein delikat, aromatisches Gewürz für Fleisch- und Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Es gibt dem Weihnachtsgebäck oder Obstsalat eine tolle würzige Note.
Schokolade bekommt damit einen besonderen Pepp. Frisch gemahlener Piment duftet und schmeckt übrigens intensiver als die ganzen Beeren.

Passt gut zu:

• exotischen und orientalischen Gerichten
• Kompott
• Glühwein
• Punsch
• Gebäck

Zutaten: Piment ganz
Hinweis: Im Mörser mahlen