Rosa Pfefferbeeren

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Die aus feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammende, Bio Schinusbeere, gehört zur Familie der... mehr
Produktinformationen "Rosa Pfefferbeeren"

Die aus feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammende, Bio Schinusbeere, gehört zur Familie der Sumachgewächse. Die Beere wird, wegen ihres zart-scharfen Geschmacks und ihre an Pfeffer erinnernde Form, trügerisch auch als rosa Pfeffer bezeichnet. Durch ihre süßlich-fruchtige Note mit leichter Schärfe passt die rosa Pfefferbeere perfekt zu Soßen, Geflügel, Wildgerichten und Gemüse. Auch süße Desserts und Käse werden mit der Pfefferbeere perfekt abgerundet. Gin-Liebhaber kennen die Beere zudem als Zugabe an fruchtigen Ginsorten. Fülle Deine Gewürzmühle nicht nur mit den Schinusbeeren, sondern mische sie mit anderen Pfefferkörnern, um ein Verstopfen deiner Mühle zu vermeiden.

  • Ganze Beeren
  • Zarte Schärfe
  • Leicht süßlich-fruchtig
  • Auch für süße Desserts

 

Zutaten: Bio Schinusbeere
Herkunft: Brasilien
Eignet sich für: Desserts, Früchte, Geflügel, Gemüse, Gin, Käseplatten, Schokolade, Spagel, Tintenfisch, Wild
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Kundenbewertungen für "Rosa Pfefferbeeren"
26.05.2021

Lecker zu Schafskäse

Einfach einmal mitbestellt zum ausprobieren und voll begeistert. Legen gerne Schafskäse in Olivenöl, Berberitzen und Rosa Pfeffer ein. Der Knaller :-)

12.05.2021

Das gewisse etwas

Super Geschmack als Ergänzung für Pfeffermischungen ganz ebsonders für Steak

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