Salze von A - Z

Von Afrikanisches Perlensalz bis Zitronensalz

Salz ist nicht gleich Salz! Bei uns findest Du eine Vielzahl an 100% natürlichen Salzen von A bis Z, von grob bis feinkörnig und von mild bis stark salzig. Begib Dich auf eine kulinarische Reise rund um den Globus und lerne Salze aus vielen Teilen der Erde wie dem Orient, Asien, Europa, Amerika und Australien kennen. Mit unseren Salzen und Salzmischungen zauberst Du in der Küche nicht nur wahre Geschmackswunder, sondern auch optische Highlights auf Deinen Teller.

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Salz ist nicht gleich Salz! Bei uns findest Du eine Vielzahl an 100% natürlichen Salzen von A bis Z, von grob bis feinkörnig und von mild bis stark salzig. Begib Dich auf eine kulinarische Reise rund um den Globus und lerne Salze aus vielen Teilen der Erde wie dem Orient, Asien, Europa, Amerika und Australien kennen. Mit unseren Salzen und Salzmischungen zauberst Du in der Küche nicht nur wahre Geschmackswunder, sondern auch optische Highlights auf Deinen Teller.

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Fleur de Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande
Feinste Salzblüten der Atlantikküste In Guérande, im Süden der Bretagne, wird das Fleur de Sel, auch als Salzblume bekannt, seit fast 1000 Jahren angebaut. Es ist ein naturbelassenes Produkt, das durch Verdunstung auf der...
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Orangensalz mit Zesten
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Orangensalz mit Zesten Das Orangensalz überzeugt mit seinem absoluten Frischekick. Die frisch geriebenen unbehandelten Orangenschalen und der kräftig-salzige Geschmack des Meersalzes, machen dieses Orangensalz zu einem absoluten Muss für...
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Sizilianisches Zitronensalz
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Sizilianisches Zitronensalz Das sizilianische Zitronensalz bringt Sommer und Sonne Siziliens in jede Küche. Das Geheimnis des intensiven Geschmacks besteht in Meersalz kombiniert mit sizilianischer Zitrone. Das mediterrane Klima und die...
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Rosa Kristallsalz fein
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Rosa Kristallsalz fein Dieses Rosa Kristallsalz stammt aus der nahegelegenen Provinz Punjab, in der Salt-Range Khewra, 200 km südlich vom Himalaya-Massiv. Daher auch bekannt unter dem Namen Himalaya Salz. Seine schöne Farbe erhält es...
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Crunchy Smoke Salz Dieses Salz ist aufgrund seiner Form das schönste Fleur de Sel. In einer kleinen Räucherei in Sachsen wird dieses köstliche Salz auf Buchenholz kalt geräuchert. Das milde Fleur de Sel eignet sich, dank seines...
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Kala Namak Salz
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Kala Namak Salz Dieses aus Indien stammende, natürlich reine vulkanische Mineralsalz besitzt einen Geschmack, der gekochten Eiern ähnelt. Sein charakteristisches und unverwechselbares Aroma erhält es durch seinen hohen Gehalt an Sulfid...
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Afrikanisches Perlensalz
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Afrikanisches Perlensalz In den Salzpfannen des Naturschutzgebietes von Namibia entsteht durch Tiefenwasser der Antarktis und der Sonne Afrikas eine äußerst seltene und ganz besondere Naturform des Salzes, die NAMIB-SALZPERLE. Durch ihre...
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Inka Sonnensalz Das aus dem Hochland der peruanischen Anden stammende Inka-Sonnensalz wird wie das Fleur de Sel sonnengetrocknet. Fernab jeder Industrie werden die Salzbecken auf den Gebirgsterrassen von einer Quelle mit besonderer...
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Crunchy Limettensalz Seine pyramidenartige Struktur erhält das Crunchy Limettensalz durch einen aufwendigen Herstellungsprozess, bei dem die Sole langsam erhitzt wird. So erhält es die charakteristische crunchige Konsistenz. Die leicht...
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Zitronensalz mit Zesten Das Zitronensalz überzeugt mit seinem absoluten Frischekick. Die frisch geriebenen unbehandelten Zitronenschalen und der kräftig-salzige Geschmack des Meersalzes, machen dieses Zitronensalz zu einem absoluten Muss...
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Hawaii Black Lava (Dekorsalz) Das, auf der hawaiianischen Insel Molokai gewonnene, Meersalz wird zunächst, durch Verdunstung, aus gefiltertem Pazifikwasser gewonnen. Anschließend wird es mit Aktivkohle veredelt, wodurch es seine...
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Rosa Kristallsalz grob (Himalaya) Dieses Steinsalz, entstand durch Austrocknung, Verschiebung der Erdkruste und klimatische Veränderungen vor ca. 220 Millionen Jahren. Durch bergmännischen Abbau gewonnen, zerkleinert und wieder an die...
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