Bio Bourbon Vanillestangen

Bio Bourbon Vanillestangen bringen echtes, warm-süßliches Vanillearoma in Desserts, Gebäck und feine Getränke. Die ganzen Schoten sind ca. 18–20 cm lang und lassen sich vielseitig verwenden: Mark auskratzen, direkt verarbeiten und anschließend sogar die ausgekratzte Schote weiter zum Aromatisieren nutzen.

Wofür passen Bio Bourbon Vanillestangen?

• Für Pudding, Cremes und Eis
• In Kuchen, Keksen und feinem Gebäck
• Für Milchreis, Grießbrei und andere Süßspeisen
• Zum Aromatisieren von Milch und Sahne
• Für Kaffee, Kakao und andere Getränke
• Zur Herstellung von eigenem Vanillezucker

Echte Bourbon Vanille aus Madagaskar

• Bio Bourbon Vanille: ganze Vanillestangen aus kontrolliert ökologischem Anbau
• Herkunft Madagaskar: eine der bekanntesten Herkunftsregionen für Bourbon Vanille
• Ca. 18–20 cm lang: ausgewählte ganze Vanilleschoten
• 2 Vanillestangen pro Glas: du siehst genau, was du bekommst
• Mehrfach nutzbar: nach dem Auskratzen lässt sich auch die Schote noch zum Aromatisieren weiterverwenden
• Geschützt verpackt: im Reagenzglas mit flachem Boden aufbewahrt

Mark verwenden – Schote nicht wegwerfen

Schneide die Vanillestange der Länge nach auf und kratze das Vanillemark mit dem Messerrücken heraus. Das Mark kannst du direkt für Desserts, Cremes oder Gebäck verwenden. Die ausgekratzte Schote ist danach noch viel zu schade zum Wegwerfen: Gib sie beispielsweise in Zucker oder lasse sie in Milch oder Sahne mitziehen.

Qualität & Herkunft

Bio: kontrolliert ökologische Erzeugung
Herkunft: Madagaskar
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Form: ganze Bourbon Vanillestangen
Länge: ca. 18–20 cm
Inhalt: 2 Vanillestangen pro Glas
Aroma: intensiv, warm und süßlich
Verpackung: Reagenzglas mit flachem Boden
Zutaten: 100 % Bio Bourbon Vanillestangen

Tipp: Nach dem Auskratzen die Vanilleschote nicht entsorgen. Trocknen lassen und zusammen mit Zucker aufbewahren – so kannst du deinen eigenen Vanillezucker herstellen.

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