Bio Bratkartoffel

Bio Bratkartoffel Gewürz verleiht knusprigen Bratkartoffeln eine herzhafte, aromatische Würze mit einer feinen Rauchnote. Rauchsalz, geräucherte Paprika, Zwiebeln und Knoblauch sorgen für einen kräftigen Geschmack, während ausgewählte Kräuter die Mischung harmonisch abrunden. Ob klassische Bratkartoffeln aus der Pfanne, Kartoffelecken aus dem Ofen oder ein herzhaftes Bauernfrühstück – mit dieser Gewürzzubereitung werden einfache Kartoffelgerichte zu einem würzigen Genuss.

Wofür passt Bio Bratkartoffel Gewürz?

• Für klassische Bratkartoffeln aus der Pfanne
• Zu knusprigen Kartoffelecken und Ofenkartoffeln
• Für Rösti, Kartoffelpfannen und Bauernfrühstück
• Zum Würzen von Kartoffelaufläufen und Gratins
• Für Gemüsepfannen und herzhafte Pfannengerichte
• Zu gebratenen Pilzen und rustikalen Gemüsegerichten

Herzhafte Kartoffelwürze mit feiner Rauchnote

• Würzig und leicht rauchig: Rauchsalz und geräucherte Paprika verleihen Kartoffeln einen herzhaften Geschmack
• Kräftig und aromatisch: Zwiebeln, Knoblauch und schwarzer Pfeffer sorgen für eine intensive Würze
• Fein abgerundet: Rosmarin, Majoran, Petersilie und weitere Kräuter ergänzen die Mischung mit aromatischen Noten
• Praktisch mit Salz: Rauchsalz ist bereits enthalten und rundet die Gewürzzubereitung geschmacklich ab
• Vielseitig verwendbar: ideal für Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Rösti und Gemüsepfannen

Unser Tipp: Knusprige Bratkartoffeln aus der Pfanne

Festkochende Kartoffeln vorkochen, vollständig abkühlen lassen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben goldbraun braten. Erst kurz vor Ende der Bratzeit Bio Bratkartoffel Gewürz darüberstreuen und vorsichtig vermengen. So entfalten sich die würzigen und leicht rauchigen Aromen, ohne dass die Kräuter verbrennen. Da bereits Rauchsalz enthalten ist, zunächst probieren und nur bei Bedarf zusätzlich salzen.

Qualität & Herkunft

Bio: Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Form: Gewürzzubereitung mit Rauchsalz
Charakter: herzhaft-würzig, leicht rauchig und aromatisch-kräuterig
Zutaten: Rauchsalz, Zwiebel gekibbelt*, Knoblauch*, Paprika geräuchert*, Tomaten*, Pfeffer schwarz*, Rosmarin*, Schnittlauch*, Zitronenschalen*, Petersilie*, Liebstöckel*, Majoran*

Tipp: Bratkartoffeln zunächst möglichst ungestört anbraten, damit sich eine schöne goldbraune Kruste bildet. Die Gewürzzubereitung erst gegen Ende hinzufügen, damit die Kräuter und die geräucherte Paprika ihr Aroma behalten.