Bio Curry Pikant

Bio Curry pikant bringt eine kräftige, aromatische Currywürze mit angenehm pikanter Schärfe in deine Küche. Schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander und weitere ausgewählte Bio-Gewürze sorgen für einen intensiven, vielschichtigen Geschmack. Zitronengras bringt eine frische Note, während Ceylon Zimt, Nelken und Kardamom die Mischung mit warmen Aromen abrunden. Ideal für alle, die Currys, Gemüse und Reisgerichte kräftig und würzig mögen.

Wofür passt Bio Curry pikant?

• Für aromatische Currygerichte und würzige Currysaucen
• Zu Hähnchen, Fleisch, Fisch und Garnelen
• Für Gemüsepfannen, Linsen und herzhafte Eintöpfe
• Zum Würzen von Reis- und Nudelgerichten
• Für Marinaden, Dips und pikante Saucen
• Zum Verfeinern von Suppen und orientalisch inspirierten Gerichten

Kräftige Currywürze mit besonderer Aromenvielfalt

• Kräftig und pikant: schwarzer Pfeffer sorgt für eine würzige Schärfe, die den Geschmack der anderen Gewürze ergänzt
• Frisch und aromatisch: Zitronengras verleiht der Mischung eine feine, zitronige Note
• Warm und würzig: Ceylon Zimt, Nelken und Kardamom bringen eine aromatische Tiefe
• Herzhaft und ausgewogen: Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee und Fenchelsamen runden das Curry geschmacklich ab
• Vielseitig verwendbar: ideal für Gemüse, Fleisch, Fisch, Reis und cremige Saucen

Unser Tipp: Pikantes Curry mit Gemüse und Kokosmilch

Zwiebeln und Gemüse nach Wahl in etwas Öl anbraten. Bio Curry pikant dazugeben und bei mäßiger Hitze kurz mitrösten, damit sich die Aromen entfalten. Anschließend mit Kokosmilch ablöschen und einige Minuten köcheln lassen. Mit Reis servieren und nach Geschmack mit etwas Limettensaft abrunden. So entsteht ein aromatisches Curry mit würziger Schärfe und cremiger Sauce.

Qualität & Herkunft

Bio: kontrolliert ökologische Erzeugung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Form: Gewürzmischung
Charakter: kräftig, pikant, warm-würzig und fein zitronig
Zutaten: Schwarzer Pfeffer*, Zitronengras*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Ceylon Zimt*, Bockshornklee*, Koriander*, Kardamom*, braune Fenchelsamen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Tipp: Bio Curry pikant kurz bei mittlerer Hitze in etwas Öl anrösten und anschließend Flüssigkeit zugeben. So können sich die Gewürzaromen entfalten, ohne dass die Mischung verbrennt oder bitter wird.