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Bio Tellichery Pfeffer
Intensiv, warm & vollmundig – mit feinen Nuss- und Zitrusnoten
Bio Tellicherry Pfeffer für Mühle, Fleischgerichte und Gemüse
Passendes Gewürzwissen
6,00 € ( 120,00 € / kg )
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Bio Tellicherry Pfeffer ist eine besonders hochwertige Auslese des schwarzen Pfeffers aus der südindischen Malabarküste. Seine großen, spät geernteten Pfefferbeeren entwickeln ein warmes, vollmundiges Aroma mit feinen holzigen und leicht nussigen Noten. Die klare, angenehm kräftige Schärfe macht ihn zu einem vielseitigen Pfeffer für die anspruchsvolle Küche.
Wofür passt Bio Tellicherry Pfeffer?
- Steaks, Rind, Wild und kräftige Fleischgerichte
- Fisch, Gemüse und Kartoffelgerichte
- Pasta, Saucen und herzhafte Eintöpfe
- Als aromatisches Finish frisch gemahlen
Das macht diesen Pfeffer besonders
- Große, sorgfältig ausgewählte Pfefferbeeren
- Vollmundiges Aroma mit holzigen und leicht nussigen Noten
- Angenehm kräftige und lang anhaltende Schärfe
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
Tipp: Erst kurz vor dem Servieren frisch mahlen, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. Besonders gut kommt Tellicherry Pfeffer auf gegrilltem Fleisch, Ofengemüse und cremigen Saucen zur Geltung.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Tellichery Pfeffer
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MIT LIEBE HERGESTELLT FÜR ECHTEN GESCHMACKT
In unserer Manufaktur entstehen Gewürze mit Charakter.
Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet – für echten Geschmack in deiner Küche.
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Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet – für echten Geschmack in deiner Küche.