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Kala Namak Salz
Schwefelig-würzig mit typischem Ei-Aroma
Indisches Mineralsalz mit charakteristischem Ei-Aroma – ideal für vegane Küche
5,00 € ( 50,00 € / kg )
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Kala Namak ist ein traditionelles Mineralsalz aus Pakistan mit unverwechselbarem, eiartigem Aroma. Sein charakteristischer Geschmack erinnert an gekochte Eier und macht es zu einer besonderen Zutat – vor allem in der veganen und vegetarischen Küche.
Wofür passt Kala Namak?
- Für vegane Eieralternativen mit Tofu oder Kichererbsen
- Salate, Dressings und Gemüsegerichte
- Indische Klassiker wie Chaat oder Raita
- Ideal als Finishing-Salz für kalte Speisen
Das macht dieses Kala Namak besonders
- Traditionelles Mineralsalz aus Pakistan
- Charakteristisches, eiartiges Aroma
- Schonend hergestellt mit der Pflanze Salsola Stocksii
- Besonders beliebt in veganer Küche
Zutaten
Kristallsalz, Salsola Stocksii
Tipp: Erst kurz vor dem Servieren hinzufügen – so bleibt das typische Aroma besonders intensiv erhalten.
Kala Namak Salz
5,00 €
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MIT LIEBE HERGESTELLT FÜR ECHTEN GESCHMACKT
In unserer Manufaktur entstehen Gewürze mit Charakter.
Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet – für echten Geschmack in deiner Küche.
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In unserer Manufaktur entstehen Gewürze mit Charakter.
Sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet – für echten Geschmack in deiner Küche.