Griechisches Olivenöl mit Orange

Griechisches Spitzenolivenöl trifft auf feine Orange. Die Grundlage dieser besonderen Spezialität bildet ein hochwertiges, kaltgepresstes natives Olivenöl extra aus griechischen Koroneiki-Oliven. Das ursprüngliche Olivenöl ohne Aromatisierung wurde bei den Berlin GOOA Awards 2025 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Verfeinert mit 0,3 % natürlichem Orangenaroma entsteht eine elegante Verbindung aus fruchtigem Olivenöl und dezenter Zitrusfrische. Ob zu Fisch, Salaten, Burrata oder feinen Desserts – schon wenige Tropfen verleihen deinen Gerichten eine besondere geschmackliche Note.

Wofür passt Natives Olivenöl mit Orange?

• Für frische Salate, sommerliche Dressings und leichte Vinaigrettes
• Zu Fisch, Garnelen und mediterranen Meeresfrüchten
• Zum Verfeinern von Geflügel, Ofengemüse und gegrillter Zucchini
• Für Mozzarella, Burrata und milden Ziegenkäse
• Als fruchtiges Finish für Carpaccio und Antipasti
• Zu Desserts mit dunkler Schokolade, Vanilleeis und frischen Früchten
• Zum Dippen mit frischem Baguette oder Ciabatta

Ausgezeichnete Olivenölqualität mit feiner Orangennote

• Goldmedaille 2025: das nicht aromatisierte Basisöl wurde bei den Berlin GOOA Awards ausgezeichnet
• Griechische Koroneiki-Oliven: sie bilden die Grundlage für den charakteristischen fruchtigen Geschmack
• Kaltgepresste Qualität: natives Olivenöl extra mit seinen natürlichen Geschmacksnoten
• Feine Orangennote: 0,3 % natürliches Orangenaroma ergänzt das Olivenöl mit dezenter Zitrusfrische
• Harmonisch und ausgewogen: fruchtige Olive, leichte Würze und Orange verbinden sich zu einem eleganten Geschmackserlebnis
• Vielseitig verwendbar: ideal als Finishing-Öl für herzhafte Gerichte und Desserts

Unser Tipp: Burrata mit Orange und Olivenöl

Eine frische Burrata auf einem Teller anrichten und mit einigen Orangenscheiben oder halbierten Kirschtomaten ergänzen. Etwas Meersalz und frisch gemahlenen Pfeffer darübergeben. Kurz vor dem Servieren mit nativem Olivenöl extra mit Orange beträufeln. Die cremige Burrata verbindet sich mit der fruchtigen Orangennote zu einer besonderen mediterranen Vorspeise. Dazu passt frisches Ciabatta.

Qualität & Herkunft

Basis: Natives Olivenöl extra aus Koroneiki-Oliven
Herkunft: Griechenland
Gewinnung: kaltgepresst
Auszeichnung: Goldmedaille bei den Berlin GOOA Awards 2025 für das nicht aromatisierte Basisöl
Charakter: fruchtig, harmonisch, leicht würzig mit feiner Orangennote
Besonderheit: mit 0,3 % natürlichem Orangenaroma verfeinert
Zutaten: 99,7 % Natives Olivenöl Extra (Koroneiki-Oliven), 0,3 % natürliches Orangenaroma

Tipp: Das Olivenöl am besten erst nach dem Garen oder unmittelbar vor dem Servieren hinzufügen. So kommen die fruchtigen Aromen der Koroneiki-Oliven und die feine Orangennote besonders gut zur Geltung.