Fenchelsalz selbst herstellen - Aromatische Würze
Zutaten:
- 2 EL Fenchelsamen
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Senfsamen
- 1 TL Pfefferkörner
- 50 g Meersalz
So wird's gemacht:
Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Senfsamen und Pfeffer mit dem Salz fein mörsern oder mixen. Abfüllen und genießen!
Verwendung an:
- Fischgerichte
- Lachs
- Pasta
- Gemüse
- Gurken
- Käse
- Kartoffeln
Viel Spaß beim Ausprobieren und Erleben!
