Fenchelsalz

Fenchelsalz selbst herstellen

Zutaten:

  •  2 EL Fenchelsamen
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Senfsamen
  • 1 TL Pfefferkörner
  • 50 g Meersalz


So wirds gemacht:

Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Senfsamen und Pfeffer mit dem Salz fein mörsern oder mixen, abfüllen.

Verwendung an:

  • Fischgerichte
  • Lachs
  • Pasta
  • Gemüse
  • Gurken
  • Käse
  • Kartoffeln

 

Viel Spaß beim ausprobieren und erleben.

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