Bio Kreuzkümmel ganz

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- Artikel Nr. SW10298
- Artikel N° Salz-Kultur N°530
Bio Kreuzkümmel
Kräftig würziger Geschmack
Kreuzkümmel ganz oder auch Cumin genannt mit seinem unverwechselbaren Aroma, schmeckt leicht süßlich, gleichzeitig herb mit Röstaromen. Dieses schmackhafte Gewürz mit ein wenig Schärfe, die aber nicht an Pfeffer erinnern lässt, darf in keiner Küche fehlen. Cumin entspringt der Pflanzenfamilie der Doldenblütler. Beide sind botanische Verwandte, unterscheiden sich allerdings erheblich im Geschmack. Es ist bis heute nicht geklärt, warum Cumin auch als Kreuzkümmel bezeichnet wird, obwohl er gar nicht nach Kümmel schmeckt.
• Bio Kreuzkümmel ganz
• Kräftiger Geschmack
• Leicht süßlich
• Zum Würzen und Verfeinern
Herkunft: | Iran |
Körnung: | Ganze Körner |
Eignet sich für: | Asiatische Gerichte, Chutneys, Mediterrane und Indische Gerichte, Chili con Carne, Arabische Küche, Couscous, Fisch, Gegrilltes, Eintöpfe |
Zutaten: | Bio Kreukümmel |
Geht immer
An asiatischen Gerichten nicht wegzudenken. Super Qualität. Danke an das Team.