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Bio Senfkörner gelb

Bio Senfkörner gelb
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  • Artikel Nr. SW10319
  • Artikel N° Salz-Kultur N°551
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Beschreibung
Senfsaat gelb ganze Körner Frisch-würzig im Geschmack Senfkörner sind ein Allroundtalent!... mehr
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Produktinformationen "Bio Senfkörner gelb"

Senfsaat gelb ganze Körner

Frisch-würzig im Geschmack

Senfkörner sind ein Allroundtalent! Das Senf Korn der Senf Pflanze ist an sich nicht wirklich scharf. Wird die gelbe Senfsaat allerdings gemahlen oder zerstoßen und kommt mit Wasser in Berührung, entfalten sich die Senföle und sie zeigt ihren scharfen Charakter. Unsere Bio Senfkörner gelb schmecken frisch-würzig und mild-nussig und sind im Vergleich zu den schwarzen Senfkörnern weniger intensiv und milder im Geschmack. Die kleinen Körner eignen sich zum Einlegen, Kochen oder Braten und verlieren bei großer Hitze wieder an Schärfe. Bei uns kannst Du mit unserem Bio Senfmehl N°524 auch die gemahlenen Senfkörner kaufen.

• Bio Senfsaat gelb ganz
• Frisch-würzig
• Nussig
• Zum Würzen und Verfeinern

 

Körnung: Ganze Körner
Eignet sich für: Fleisch, Suppen, Soßen, Sauerbraten, Sauerkraut, Senf, Rouladen, Mixed Pickles & Gurken, Dressing, Fisch, Eintöpfe, Tomaten
Zutaten: Senfsaat*
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