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- Artikel Nr. SW10292
- Artikel N° Salz-Kultur N°524
Bio Senfmehl feinst gemahlen
Frischer scharfer Geschmack
Der Weiße Senf ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Aus ihr werden die beliebten gelben Senfkörner gewonnen. Für das Senfmehl werden die gelben Senfsamen (Senfsaat) der Pflanze ohne ihre Schalen gemahlen. Es entfaltet so einen intensiven Senfgeschmack. Das Bio Senfmehl gelb eignet sich mit seinen frisch scharfen und leicht süßlichen Aromen hervorragend für würzige Pasten, helle Fischsauce oder Marinaden, Hülsenfrüchte und Beizen (z.B. für Sauerbraten). Unser Senfpulver ist biologisch zertifiziert und von höchster Qualität.
• Bio Senfmehl
• Frischer scharfer Geschmack
• Leicht süßlich
• Zum Würzen und Verfeinern
Unser Tipp:
Die befreiende Wirkung der Senföle geht durch den ganzen Körper: Zwei Esslöffel Senfmehl in warmes Wasser gerührt kann bei beginnenden Erkältungen, Entzündungen der Nasennebenhöhlen, kalten Füßen, bei Migräne oder leichten Schlafstörungen helfen.
Herkunft: | Deutschland |
Körnung: | Fein gemahlen |
Eignet sich für: | Saucen und Dressings, Marinaden, Pasten, Currygerichte, Fisch, Gemüse |
Zutaten: | Bio Senfmehl |