Kampot Pfeffer fermentiert

Fermentierter Kampot Pfeffer – Die salzige Delikatesse aus Kambodscha

Weich, aromatisch, voller Tiefe

Die Fermentation verleiht den Beeren ihre unvergleichliche Geschmeidigkeit und lässt ihre ätherischen Öle voll zur Geltung kommen. Ideal für alle, die Würze mit Charakter lieben – ohne Mahlen, ohne Vorbereitung. Einfach pur genießen.

Tipp: Verwende die fermentierten Pfefferbeeren wie Kapern – auf gegrilltem Gemüse, Frischkäse, Pasta oder zartem Steak. Sie setzen geschmacklich genau den richtigen Akzent – fein, salzig und aromatisch.

So vielseitig wie besonders

Ob als Topping oder fein gehackt in Saucen und Dressings – dieser Pfeffer bringt eine neue Dimension von Tiefe in deine Küche. Besonders harmonisch wirkt er in Kombination mit Butter, cremigen Texturen oder milder Säure. Auch auf Käseplatten oder Antipasti sorgt er für ein spannendes Spiel aus Frucht, Salz und Schärfe.

Besondere Merkmale

• Frisch fermentierte Pfefferbeeren mit weicher Konsistenz
• Intensive Fruchtnoten und feine Salznote
• Direkt aus Kampot – der renommierten Pfefferregion Kambodschas
• Verzehrfertig – kein Mahlen nötig

Fermentierter Kampot Pfeffer – eine seltene Delikatesse mit Tiefe, Charakter und vollmundiger Eleganz.