Hawaii Black Lava

Hawaii Salz Black Lava (Dekorsalz)

Grobe Konsistenz, mild-salzig, leicht nussig

Während der traditionellen Herstellung verdunstet reines Meerwasser in flachen Becken unter der hawaiischen Sonne. Die Zugabe von Aktivkohle verleiht den Salzkristallen nicht nur ihre außergewöhnliche Farbe, sondern auch ihre charakteristische, leicht erdige Aromatik.

Verwendungsmöglichkeiten

Das Hawaii Black Lava Salz wird in erster Linie als Dekorsalz verwendet und ist ideal, um Gerichte optisch in Szene zu setzen. Besonders auf hellen Speisen wie Fisch, Gemüse oder Salaten wirkt es kontrastreich und elegant. Auch als Tischdekoration oder auf Fingerfood und Canapés sorgt es für ein stilvolles und modernes Ambiente.

Merkmale

Mit seiner tiefschwarzen Farbe und der markanten Körnung steht dieses Salz für hawaiianische Exklusivität. Es wird traditionell gewonnen, sorgfältig verarbeitet und ist ein dekoratives Highlight für alle, die das Besondere lieben.

Auf einen Blick

• Traditionelles Meersalz von der Insel Molokai (Hawaii)
• Tiefschwarze Farbe durch natürliche Aktivkohle
• Grobe Körnung, mild-salzig mit leichter Nussnote
• Ideal als Dekorsalz und optischer Akzent
• Edles Design-Element für Tisch und Küche

Ein dekoratives Salz, das durch seine außergewöhnliche Farbgebung und natürliche Herkunft beeindruckt – perfekt für stilvolle Präsentationen und besondere Momente.

Hinweis: Laut Lebensmittelzusatzverordnung darf das schwarze Hawaii-Salz aufgrund seiner Färbung mit Aktivkohle nicht als Lebensmittel verkauft werden. Es wird daher ausschließlich als Dekorsalz angeboten.

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