Cafe de Paris
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- Artikel Nr. NP532050
- Artikel N° Salz-Kultur N°532
Café de Paris Gewürzzubereitung
Fein-würzig mit intensiver Aromenvielfalt
Café de Paris Gewürzzubereitung vereint fein-würzige Kräuter und aromatische Gewürze zu einer intensiven Komposition, die Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen veredelt. Diese legendäre Mischung ist ein echter Klassiker der französischen Küche und bringt geschmackliche Raffinesse in jedes Gericht.
Ursprünglich in den 1930er Jahren im berühmten Restaurant du Coq d’Or der Familie Boubier in Genf kreiert, wurde Café de Paris schnell zur kulinarischen Legende. Bis heute überzeugt die Gewürzzubereitung durch ihr unverwechselbares Aroma – eine perfekte Balance aus Würze, Kräutern und feinen Röstaromen.
Verwendung
Diese vielseitige Mischung eignet sich hervorragend für Steaks, Fisch, Geflügel und Gemüse. Besonders beliebt ist sie als Basis für aromatische Kräuterbutter oder cremige Saucen. Einfach mit Butter verrühren, kurz ziehen lassen und genießen – so entsteht der unverwechselbare Geschmack der französischen Küche im Handumdrehen.
Merkmale
Café de Paris wird aus hochwertigen, natürlichen Zutaten hergestellt und ist frei von Gluten, künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Der kräftig-würzige Charakter und die harmonische Kräuternote machen es zu einem vielseitigen Gewürz für Gourmets und Hobbyköche gleichermaßen.
Auf einen Blick
- Fein-würzige Gewürzzubereitung
- Intensives Aroma mit ausgewogener Kräuternote
- Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen
- Perfekt zur Herstellung von Kräuterbutter
- Frei von Gluten, Zusatz- und Konservierungsstoffen
Tipp: Für eine klassische Café de Paris-Butter die Gewürzmischung mit weicher Butter verrühren, kurz ziehen lassen und zu Steak oder Ofenkartoffeln servieren – ein echter Genussmoment!
Ein Hauch französischer Eleganz für deine Küche – vielseitig, aromatisch und unverwechselbar im Geschmack.
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| Eignet sich für: | Buttersauce, Dips, Gemüse, Gratins, Grillgerichte, Kräuterquark, Sandwiches, Steak |
| Zutaten: | Dill, Estragon, Fenchel, Karotten, Knoblauch, Liebstöckel, Majoran, Meersalz, Oregano, Paprika, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Zucker, Zwiebel |
| Hinweis: | Zum aus der Hand würzen |
Richtig gut
Ich verwende Cafe de Paris in Frischkäse. Echt voll lecker. Richtig gute Mischung, ganz klare Empfehlung.
Beste. Mischung
Gefällt mir super. Beste Mischung für Dips und Kräuterbutter.