Griechisches Pyramidensalz
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- Artikel Nr. NP11250
- Artikel N° Salz-Kultur N°112
Meersalz in Pyramidenform
Besonderer Crunch, mild salzig
Das Meersalz in Pyramidenform überzeugt durch seine außergewöhnliche Struktur und milde Salzigkeit. Die feinen Salzpyramiden entstehen auf natürliche Weise bei der schonenden Verdunstung von Meereswasser und gelten als wahre Rarität unter den Fingersalzen. Geschmacklich wie optisch ein Highlight für die feine Küche – ideal zum Veredeln direkt am Tisch.
Die Salzsole wird in einem Küstengebiet mit besonders hoher Wasserqualität gewonnen und sorgfältig gefiltert, um Muschelreste, Sand und andere Verunreinigungen zu entfernen. Anschließend wird sie in Edelstahlkesseln erhitzt, bis sich an der Wasseroberfläche die charakteristischen, feinen Pyramidenkristalle bilden. Diese werden behutsam abgeschöpft und schonend getrocknet, um ihre filigrane Struktur zu bewahren.
Verwendungsmöglichkeiten
Meersalz in Pyramidenform ist ein edles Finishing-Salz für die gehobene Küche. Die knusprigen, mild salzigen Kristalle verleihen Gerichten kurz vor dem Servieren eine angenehme Textur und ein feines Geschmackserlebnis. Ideal zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fleisch, Fisch und sogar zu Desserts – ein Hauch von Eleganz für jeden Teller.
Merkmale
Dieses außergewöhnliche Meersalz wird vollständig ohne chemische Zusätze hergestellt. Die schonende Gewinnung und Trocknung bewahren seine natürliche Reinheit und Qualität. So entsteht ein naturbelassenes Fingersalz, das durch Struktur, Geschmack und Optik gleichermaßen begeistert.
Auf einen Blick
- Flockensalz in zarter Pyramidenform
- Kristallklar und naturbelassen
- Mild salziger Geschmack mit feinem Crunch
- Ideal als Finishing-Salz in der gehobenen Küche
Dieses besondere Pyramidensalz bringt Eleganz und Textur in jedes Gericht und macht das Würzen zu einem sinnlichen Erlebnis.
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| Eignet sich für: | Fleisch, Salat, Süßspeisen, Fisch, Gemüse, Gegrilltes, Obst |
| Herkunft: | Griechenland |
| Körnung: | Pyramidenförmig |
| Für die Mühle geeignet: | Nein |
| Zutaten: | Meersalz |
| Hinweis: | Zum aus der Hand würzen |
Genial
Geniales Salz in Pyramidenform. Schönes Steak mit Pfeffer und dann das Salz drauf geben und direkt verzehren. Ich liebe es. Es gibt nichts besserers.