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Fleur de Sel de Guérande

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Vorschau: Fleur de Sel de Guérande Vorschau: Fleur de Sel de Guérande Vorschau: Fleur de Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande
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Fleur de Sel de Guérande
     
4,90 € *
Inhalt: 75 Gramm (6,53 € * / 100 Gramm)

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Menge:

  • Artikel Nr. SW10187
  • Artikel N° Salz-Kultur N°103
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Beschreibung
Feinste Salzblüten der Atlantikküste Knackig-zarte Konsistenz, mild im Geschmack Wer... mehr
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Produktinformationen "Fleur de Sel de Guérande"

Feinste Salzblüten der Atlantikküste

Knackig-zarte Konsistenz, mild im Geschmack

Wer kennt es nicht in Guérande im Süden der Bretagne, wird das Fleur de Sel, auch als Salzblume bekannt, seit fast 1000 Jahren angebaut. Es ist ein naturbelassenes Produkt, das durch Verdunstung auf der Wasseroberfläche gewonnen wird. Die dort gebildeten Salzblumen werden von Salzgärtnern mit einer Schiebeschaufel in Handarbeit abgeschöpft, weshalb es zu den teuersten und hochwertigsten Salzsorten zählt. Dieses Gourmet-Salz setzt sich aus unterschiedlich großen Kristallen zusammen, die ihm eine ungleiche Struktur und eine besonders zarte und knackige Konsistenz verleihen. Fleur de Sel besitzt immer eine Restfeuchte.

  • Feinste Salzblüten der Atlantikküste
  • Luftige Flocken mit zartem Schmelz
  • Knackige Konsistenz
  • Vielseitig einsetzbar

 

Herkunft: Frankreich
Körnung: Fein
Eignet sich für: Fleisch, Salat, Fisch, Gemüse, Gegrilltes, Käse, Frisches Brot mit Butter oder Olivenöl, Meeresfrüchte, Tomaten
Für die Mühle geeignet: Nein
Zutaten: Meersalz
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Kundenbewertungen für "Fleur de Sel de Guérande"
Von: Am: 02.08.2021

Für Steak wunderbar

Ein schönes saftiges Steak und Fleur de Sel es gibt nichts besseres. Danke an das Team, toller Kontakt.

Von: Am: 12.04.2021

I like it

Es gibt nichts besseres. Das Fleur de Sel gehört einfach in jede Küche. Schnell geliefert, danke salz-kultur. Die kleinen Salzlöffel sind auch klasse.

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