Olivenöl Tartufo Nero

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Das Olivenöl schwarzer Trüffel von Marchesi ist etwas ganz Besonderes. Der Trüffel-Pilz zählt zu... mehr
Produktinformationen "Olivenöl Tartufo Nero"

Das Olivenöl schwarzer Trüffel von Marchesi ist etwas ganz Besonderes. Der Trüffel-Pilz zählt zu den kulinarisch wertvollsten Pilzen und ist für seine erdig-nussige und leicht süßliche Note bekannt und beliebt. In Verbindung mit unserem milden nativen Olivenöl entfaltet er sein volles Aroma perfekt. Mit dem Trüffelöl machst Du jedes Gerichte zu einem kulinarischen Höhepunkt. Mit seiner vollmundigen Note harmoniert das Öl bestens mit Gemüse wie Kartoffeln, Süßkartoffeln und Kürbis oder Pasta und Eigerichten wie Rührei oder Omelett.

  • Extra Vergine
  • Natürliches Aroma
  • Hochwertige Oliven

 

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:

Brennwert: 3389kJ / 824 kcal
Fett: 91,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,6g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 69g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9g
Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Eignet sich für: Rührei, Pasta, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbis, Omlett
Herkunft: Italien
Zutaten: Natives Olivenöl extra 98,5%, Aroma 1% Trüffel (Tuber Aestivum Vitt. 0,5%)
Inhalt: 150ml
Erzeuger: Azienda Agricola Marchesi via Roma 273 a/1 00010 Montelibretti
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Unser Kommentar zu "Olivenöl Tartufo Nero"
Von ihrer Reinheit leitet sich auch der italienische Name für diese Güteklasse ab: “vergine“ bedeutet jungfräulich. Man unterscheidet zwischen Nativem Olivenöl extra und Nativem Olivenöl. Mit Olio extra vergine di oliva werden ausschließlich naturreine Olivenöle bezeichnet, die einwandfrei im Geschmack sind.
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