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Bio Chili Pulver

Bio Chili Pulver
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  • Artikel Nr. SW10293
  • Artikel N° Salz-Kultur N°525
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Beschreibung
Bio Chili fein gemahlen Kräftig pikanter Geschmack Jede Menge Chilisorten mit dem Ziel,... mehr
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Produktinformationen "Bio Chili Pulver"

Bio Chili fein gemahlen

Kräftig pikanter Geschmack

Jede Menge Chilisorten mit dem Ziel, die Welt ein Stückchen schärfer zu machen. Sie alle haben eines gemeinsam, die Schärfe. Dieser pikante, brennende Geschmack kommt vom Capsaicin, das in den Schoten von unserem Bio Chili Pulver steckt. Ihre Einteilung ist nach Wilbur Scoville benannt. So kommt unser Chili Pulver mit ca. 6200 Scoville daher. Daher empfehlen wir, bei der Verwendung Einmalhandschuhe zu tragen. Denn auch nach dem Händewaschen bleiben Rückstände des Capsaicins, die schnell mit Augen oder Schleimhäuten in Berührung kommen können.

• Bio Chili Pulver SHU 6200
• Kräftiger pikanter Geschmack
• Scharf
• Zum Würzen und Verfeinern

 

Körnung: Fein gemahlen
Eignet sich für: Ragouts, Wok-Gerichte, Pasta, Grillsaucen, Dips, Pikante Aufstriche, Grillmarinaden, Eintöpfe
Zutaten: Bio Chili Pulver
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